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해태제과, 얼려 먹는 여름 과자로 승부…홈런볼·오예스 ‘쿨 에디션’ 출시: 황세림 기자 2026.06.24; 해태제과가 여름철을 겨냥해 얼려 먹는 과자 제품군을 내놨다. 기존 장수 브랜드에 계절성을 입혀 소비자 접점을 넓히려는 전략이다. 여름철 빙과류와 음료 소비가 커지는 시기에 과자도 ‘차갑게 먹는 디저트’로 포지셔닝하겠다는 것이다.해태제 ...

크라운해태의 ‘반전카드’… 현금흐름·수출·ESG로 체질 개선 속도: 양지욱 기자 2026.06.22; 크라운해태그룹(이하 크라운해태)이 내수 제과 시장의 저성장 속에서도 재무 건전성과 ESG 경영 체질 개선에 속도를 내고 있다. 지주회사인 ‘크라운해태홀딩스’는 올해 1분기 수익성 조정 국면에서 영업활동현금흐름을 크게 개선했다. 사업 ...

단체급식, 밥만 주는 시대 끝났다…IP·셰프·지역상생으로 진화: 황세림 기자 2026.06.18; 단체급식과 식자재업계의 경쟁 방식이 바뀌고 있다. 과거에는 식단 단가와 조리 효율이 핵심이었다면, 이제는 콘텐츠 경험, 셰프 협업, 지역 농산물 활용이 새로운 차별화 요소로 떠오르고 있다. CJ프레시웨이와 삼성웰스토리, 현대그린푸드는 ...

유통업계, ‘맛’ 넘어 ‘브랜드 경험’ 승부…콜라보·팝업·K콘텐츠로 세대 공략: 양지욱 기자 2026.06.16; 식품·주류업계가 제품 브랜드 경험을 앞세운 마케팅 경쟁에 속도를 내고 있다. 소비 불황으로 내수 시장이 침체됐지만 익숙한 브랜드를 새롭게 해석한 협업 상품이나 한정판 팝업스토어, K콘텐츠와 연계한 간편식에는 젊은 소비층의 반응이 이어 ...

식품업계, 한 끼는 건강하게 간식은 재미있게…간편식 시장 다시 쪼개진다: 황세림 기자 2026.06.15; 식품업계가 간편식 시장을 다시 나누고 있다. 대상과 오뚜기는 바쁜 일상 속 한 끼를 대신할 수 있는 건강·든든함 중심 제품을 내놨고, 롯데웰푸드는 인기 캐릭터 협업으로 초콜릿 소비에 재미를 더했다. 고물가와 1인 가구 증가로 간편식 ...

SPC·아워홈 공장서 또 끼임 사고…안전관리 실효성 논란: 김은선 기자 2026.06.13; 식품업계 주요 생산시설에서 끼임 사고가 잇따라 발생했다. 특히 과거 중대재해가 발생했던 사업장에서 유사 사고가 반복되면서 현장 안전관리 체계의 실효성을 둘러싼 우려가 커지고 있다. SPC그룹 계열사 샤니와 아워홈 공장에서 최근 잇따라 ...

6월 둘째 주 유통가, 할인보다 ‘경험’으로 승부…K-푸드·스포츠·사회공헌까지 확장: 김은선 기자 2026.06.11; 소비심리 회복 기대가 커지는 가운데 6월 둘째 주 유통가는 단순 할인보다 ‘경험’과 ‘참여’를 앞세운 마케팅에 힘을 싣고 있다. 식품업계는 인공지능(AI) 기반 제조 혁신으로 K-푸드 경쟁력 강화에 나섰고, 급식·외식·뷰티·주류업계는 ...

정용진, 이마트·신세계프라퍼티 대표 내정…책임경영 시험대 오른다: 김은선 기자 2026.06.10; 정용진 신세계그룹 회장이 이마트와 신세계프라퍼티 대표이사 선임 절차를 밟는다. 최근 스타벅스코리아의 ‘5·18 탱크데이’ 마케팅 논란 이후 그룹 쇄신 요구가 커진 가운데, 핵심 계열사 경영 전면에 직접 나서겠다는 결정이다. 책임경영을 ...

빨라진 무더위에 식품업계 여름 전쟁…말차·레몬·아이스가 뜬다: 김은선 기자 2026.06.09; 식품업계가 여름 성수기를 앞두고 계절 맞춤형 신제품을 잇달아 선보이고 있다. 올해는 말차, 레몬, 아이스, 제로슈거가 주요 키워드로 떠오르고 있다. 무더위가 예년보다 빨리 찾아오면서 시원함과 청량감을 앞세운 제품 출시도 앞당겨지는 분 ...

CJ프레시웨이 자회사 마켓보로, ‘식봄’ 통합배송 거래액 3배 넘게 늘었다: 김은선 기자 2026.06.09; ‘마켓보로’가 운영하는 식자재 오픈마켓 플랫폼 ‘식봄’의 통합배송 서비스가 외식업체들의 호응을 얻으며 성장세를 이어가고 있다.9일 CJ프레시웨이에 따르면 자회사 ‘마켓보로’의 식봄 통합배송 이용자 수가 전년 대비 101% 증가하고 관 ...

젠슨 황이 띄운 ‘HBM칩’…편의점 PB도 AI 밈 타고 매출 8배: 김은선 기자 2026.06.08; 젠슨 황 엔비디아 최고경영자(CEO)의 방한이 편의점 PB 상품 매출까지 끌어올렸다. 세븐일레븐이 SK하이닉스와 협업해 선보인 ‘세븐셀렉트 허니바나나맛 HBM칩’이 이른바 ‘젠슨 황 효과’를 타고 판매가 급증했다.8일 유통업계에 따르 ...

스타벅스, 5월 카드 결제액 130억원 감소…‘탱크데이’ 논란 영향 지속: 김은선 기자 2026.06.05; 스타벅스의 지난달 신용·체크카드 결제 규모가 전달보다 130억원 이상 감소한 것으로 나타났다. 지난달 불거진 ‘탱크데이’ 논란 이후 소비 위축이 이어진 영향으로 풀이된다.4일 아이지에이웍스 모바일인덱스에 따르면 스타벅스의 5월 신용· ...

이른 더위에 지원금까지…편의점, ‘동네 장보기 채널’로 커졌다: 김은선 기자 2026.06.03; 편의점이 단순한 간편식·즉석식품 판매처를 넘어 생활밀착형 소비 채널로 빠르게 확장되고 있다. 올해 5월 예년보다 빠른 무더위가 찾아오면서 얼음, 음료, 아이스크림 등 여름 상품 수요가 앞당겨진 데다 고유가 피해 지원금 사용처로 편의점 ...

대상, ‘동남아 1조원 매출’ 시동…태국 식품박람회서 존재감 키웠다: 김은선 기자 2026.06.01; [토요경제 = 김은선 기자] 대상이 태국에서 열린 아시아 최대 식품 박람회에서 브랜드 경쟁력을 알리며 동남아 시장 확대에 속도를 내고 있다.대상은 지난달 26일부터 30일까지 태국 방콕에서 열린 ‘타이펙스-아누가 2026’에 참가해 ...

스타벅스 노인일자리 사업도 멈췄다…복지부, 사회공헌사업 잠정 중단: 김은선 기자 2026.05.29; [토요경제 = 김은선 기자] 정부 부처의 스타벅스 불매 움직임이 확산하는 가운데 보건복지부가 스타벅스와 함께 운영해온 노인일자리 지원 프로그램도 잠정 중단한 것으로 나타났다. 26일 관련 업계에 따르면 복지부는 스타벅스코리아·한국시 ...

스타벅스, '탱크데이' 사태 속 1분기 수익성 악화…과제 산적: 김은선 기자 2026.05.28; [토요경제 = 김은선 기자] 한국 스타벅스가 1999년 7월 이화여대 앞 1호점을 시작으로 한국에 자리 잡은 지 어언 27년, 탄탄한 성장 기반 위에서 고공행진을 이어가던 스타벅스가 최근 원가 부담 확대와 ‘5·18 광주민주화운동 비 ...

삼양식품, 글로벌 성장세 이어간다…유럽서 '제2의 북미' 열린다: 김은선 기자 2026.05.26; [토요경제 = 김은선 기자] 삼양식품 불닭볶음면이 북미를 넘어 유럽 시장에서도 존재감을 키우고 있다. 유럽이 미국·중국에 이은 제3의 성장 축으로 본격 가동되면서 불닭볶음면의 글로벌 브랜드화가 속도를 내고 있다. 삼양식품의 올해 1 ...

정용진, ‘탱크데이’ 논란 사과…부적절 마케팅 논란에 직접 고개 숙여: 김은선 기자 2026.05.26; [토요경제 = 김은선 기자] 정용진 신세계그룹 회장이 스타벅스코리아의 ‘탱크데이’ 마케팅 논란과 관련해 직접 대국민 사과에 나섰다. 신세계그룹은 관련 임직원 문책과 함께 스타벅스코리아 대표 해임 조치도 단행했다. 정 회장은 26일 ...

농심·삼양·대상·빙그레, 亞 최대 식품박람회 ‘타이펙스 아누가’ 총출동: 김은선 기자 2026.05.26; [토요경제 = 김은선 기자] 국내 식품업체들이 아시아 최대 식품 박람회 ‘타이펙스 아누가 2026’에 참가해 동남아 시장 확대에 나선다. 26일 업계에 따르면 농심·삼양식품·대상·빙그레는 태국 방콕에서 오는 30일까지 열리는 ‘타이펙 ...

LG생활건강, 해태htb 매각 추진…뷰티 경쟁력 강화 ‘승부수’: 김은선 기자 2026.05.26; [토요경제 = 김은선 기자] 뷰티 사업 경쟁력 회복에 나선 LG생활건강이 음료 자회사 해태htb 매각을 추진하며 사업 포트폴리오 재편에 속도를 내고 있다. 26일 업계에 따르면 LG생활건강은 해태htb와 관련해 다양한 전략적 방안을 ...

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