[토요경제 = 김은선 기자] 원달러 환율 급등으로 식품업계 전반의 수익성 우려가 커지는 가운데 삼양식품은 해외 매출 비중이 높은 사업 구조를 앞세워 고환율 환경에서도 실적 개선 흐름을 이어가고 있다.

▲ 삼양라운드스퀘어 본사 전경/사진=삼양식품

원자재 대부분을 수입에 의존하는 식품업계 구조상 환율 상승은 원가 부담으로 직결된다. 밀·옥수수·팜유·카카오 등 주요 원재료의 약 70%를 수입에 의존하고 있으며 라면은 수입 원료 비중이 90%를 웃돈다. 

하지만 삼양식품은 올해 3분기 기준 해외 매출 비중이 81%에 달해 환율 상승에 따른 환차익 효과가 원가 부담을 상당 부분 상쇄하고 있다는 평가다.

실제로 미국이 지난 8월부터 일부 제품에 관세 15%를 부과했음에도 삼양식품의 3분기 매출과 영업이익은 전년 대비 각각 44%와 50% 증가했다. 

환율 효과가 관세와 물류비 상승을 웃돌며 실적 개선으로 이어졌다는 분석이다. 증권가는 원화 약세가 이어질 경우 4분기 매출은 40% 이상, 영업이익은 70% 이상 증가할 가능성이 있다고 보고 있다.

삼양식품 관계자는 “미국의 관세 인상에 따른 비용 부담을 최소화하기 위해 10월부터 현지 유통채널 공급가를 약 9% 조정했으며 소비자 가격 인상 여부는 각 유통채널의 자체 판단에 따른 것”이라고 설명했다.
 

이 같은 실적 배경에는 K라면 수출 호황이 있다. 관세청과 한국무역통계정보포털(TRASS)에 따르면 올해 라면 수출액은 15억달러(약 2조2000억원) 추가를 넘어 사상 최대치를 기록할 전망이다. 12월 수출액은 전년 대비 40% 이상 증가한 1억5500만달러(약 2300억원) 수준이 예상된다.

삼양식품은 지난 6월 밀양2공장을 준공하며 수출용 라면 생산능력을 대폭 확대했다. 밀양에서만 연간 약 13억개 생산이 가능해지며 해외 수요 대응 여력을 키웠다.
 

해외 매출 구조도 특정 국가에 쏠리지 않았다. 미국이 전체의 30%를 차지하고 중국 25%, 아시아 20%, 유럽 18% 등으로 분산돼 있다. 특히 중국은 2·3선 도시를 중심으로 소비층이 빠르게 확산되고 있으며 삼양식품이 중국 저장성에 첫 해외 생산기지 건설을 결정한 배경도 이러한 수요 전망과 맞닿아 있다.
 

삼양식품 관계자는 “수출 비중이 전체 매출의 80% 이상을 차지하는 구조에서는 고환율이 일정 부분 실적에 긍정적으로 작용할 수 있다”고 말했다.

그는 다만 “주요 원료를 수입에 의존하는 구조인 만큼 고환율이 장기간 지속될 경우에는 부담으로 작용할 수 있어 환율 변동 상황을 지속적으로 모니터링하고 있다”고 덧붙였다.

▲삼양식품 불닭볶음면 시리즈/사진=삼양식품

토요경제 / 김은선 기자 kes@sateconomy.co.kr 

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